Gelatiere con esperienza ultra trentennale,insegna a produrre il vero gelato artigianale italiano,prodotto con ingredienti naturali...gelateria mignon...semifreddi...granite prodotte con frutta fresca senza coloranti o aromi. I corsi teorici/pratici si teranno presso il laboratorio di gelateria,in Napoli. www.igelatiartigianali.it
